名家经典All-Clad丨Copper Core——匠“芯”只为鉴赏家

　　2014秋季，Harbor House全新引进美国高端厨具品牌All-Clad，其大气优雅的外观和高超的实用性，将美国西海岸文化诠释成高雅成熟、低调奢华的厨房理念。

　　何为鉴赏家?作为浸润在专业领域多年的资深行家，只有非凡出众的产品，才会得到他们独具慧眼的认可与肯定。在All-Clad的三大系列锅具中(Copper Core、D5 Brushed、Stainless)中，Copper Core系列是最顶级的锅具，它具有无与伦比的非凡品质，为最挑剔的大师所钟爱。

　　匠心独运的锅壁纯铜刻道设计，不仅为锅具带来优雅大气的视觉外观，更凭借高效迅速的导热性能，实现对火候的精准把控。这也是Copper Core系列受到诸多烹饪大师青睐的秘诀所在。

　　Copper Core系列锅具拥有专利技术的铜芯五层复合结构，重要是金属中导热的最佳材料铜，两边由两层高纯度铝包裹，烹饪面为质地精密的18/10食品级不锈钢，满足顶级烹饪大师对食材的绝对完美把控。能最大限度地保留食物营养与美味，带来绝无仅有的专业烹饪体验。

　　纯铜刻道设计
　　匠心独运的锅壁纯铜刻道设计，经典优雅。

　　放滴挂宽口锅沿
　　宽口锅沿设计，免去汤汁污染锅身的顾虑。

　　复合人体工学防烫易持手柄
　　加宽设计，增加阻滑点与散热孔，握持舒适。
　　All-Clad诸多独特的设计理念使其能最大限度地保留食物营养与美味，为您带来绝无仅有的专业烹饪体验。