养生天然蔬菜补肾又强心

　　冬季，早晚的温差开始变大，此时人体容易感冒，打喷嚏。多吃一些蔬菜，在提高机体免疫力的同时，也能解决肌肤干燥及腹泻、便秘等难题，甚至还可以作为食补使用。
　　

　　强肾植物：
　　黄秋葵，黄秋葵用油炒特别是炒鸡蛋很好吃。经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。
　　预防感冒：
　　莴笋和菜花菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
　　脸上不长痘 痘：
　　生菜和苦瓜生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
　　避免消化不良：
　　韭菜和香菜韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。