西瓜冷藏细菌猛涨

西瓜切开吃不完，很多人习惯冷藏保存。但实验发现，西瓜封保鲜膜放入冰箱，细菌反而增多！冰箱存放2小时的西瓜，约有10多个菌落，冷藏36小时的达600个。专家建议，放冰箱的西瓜吃前可先将表面约1厘米部分切除。另外，西瓜放入冰箱最好别超12小时。