百企齐聚2017CIKB 共商中国厨房产业品牌创新之路

随着消费新时代的到来，大众对厨房产品除了功能上的要求，对设计也越来越重视。加之互联网的快速渗透以及消费需求的不断升级，个性化、差异化、智能化、更具设计感的产品逐步占据市场主流；在品牌方面，全网营销、场景化营销等方式也受到更多青睐。
在新形势下，腾讯家居作为国内家居行业的权威媒体平台，携手中国五金制品协会、中怡康时代市场研究公司、科隆展览（中国）有限公司以及AMK德国现代厨房行业协会一起，广邀厨房行业众多标杆企业，齐聚2017CIKB国际厨房展现场，共同探讨中国厨房产业的品牌创新之路，展会合作媒体万叶千家受邀参与了此次论坛！

四方携手 共推厨房行业发展
作为指导单位代表，中国五金制品协会副理事长孟凡波率先致辞。他谈到，随着厨房行业的不断发展和成熟，其高利润、高增长空间吸引了众多行业目光。他认为这是一件好事，行业和资本的重视，能够推动整个厨房行业的加速发展。

他提出，在现如今消费升级的大环境下，中产阶级消费者已经逐渐成为主流消费者，消费者对于产品的追求不再仅仅是高性价比，对于生活品质要求的提高成了当今这批人群更迫切的追求。
他表示，此次峰会的举办就是为了搭一个品牌交流的平台，让中国厨房行业领军企业进行思想的碰撞，分享品牌经验，共同探寻行业的新生态，以此推动行业大发展。
随着“现代厨房”的概念逐渐被中国消费者所理解与接受，大家更加关注厨房的品质。对此，科隆展览（中国）有限公司总裁库柏先生在致辞中表示，更多的中国家庭正逐步把厨房提升为家庭活动的中心。

他对此次峰会的举办，表示了肯定。在他看来，这样的峰会能够让行业聚在一起，分享当下中国厨房行业最新的想法和理念，这对未来厨房家具及厨电行业至关重要。
此次协办单位之一的中怡康时代市场研究公司，是中国最具权威的市场调查机构，以其对厨房行业的敏锐洞察，与腾讯家居一道策划了此次峰会的召开。对此，总经理贾东升先生认为，今天峰会的主题与当前厨房行业的发展大势极为契合。伴随着用户对厨房装修和厨电产品需求的不断升级，加之互联网+的快速渗透，当前厨电产业升级主要呈现两大路径：一是，拼产品、拼品牌、拼高端的垂直升级；二是，个性化、差异化、智能化以及全网营销、场景化营销的横向创新。

他总结道，综合来看，厨房智能化与产品设计的提升，并通过与用户的强化交互将塑造一个全新的厨房价值生态圈。从长远来看，中产阶级的崛起给厨电行业乃至整个家电行业带来的消费需求将是不可限量。他非常希望今天的论坛，能为到场嘉宾创造一个脑力激荡和灵感碰撞的平台，并赢得对未来厨电行业发展思考的乐趣和创新的动力。
随后，AMK德国现代厨房行业协会大中华区董事总经理蔡泓毅先生致辞。他表示，随着中国经济的发展，中国厨房行业也进入到了新的发展阶段。众多德国厨房企业对中国市场的潜力也有着极大的信心。

他认为，一个行业发展到一个相对成熟的阶段必然会经历一些变革，所谓大浪淘沙始见金。每一个行业的特定发展阶段，都会有一些残酷的淘汰，而留下来的会更加扎根于这个行业，不断发展、不断进步。
作为腾讯家居的关注者，他希望通过腾讯家居主办的这次论坛，让行业人士有一个很好的沟通，也让行业更好地看待现代厨房。
把脉家居消费新时代 探索行业创新之路
在此次峰会中，中怡康时代与腾讯家居作为行业权威机构，分别从各自擅长的厨电行业以及人居消费上，进行深入分析、研究，运用行业大数据把脉家居消费新时代特征。
中怡康品牌中心总经理左延鹊首先发布了《2017中国厨电行业研究报告》。据统计，今年1-8月份，厨房电器的市场规模已达618亿元，同比增长16.1%。这表明目前厨电市场整体成长性趋好，已发展成为一个大市场。

报告显示，现在的市场具有：“上层中产”成为新的消费群体，消费升级日益显现。数据显示，传统厨电稳步增长，新兴品类扩容强势不减；与此同时，嵌入式市场高歌猛进，市场红利大。

他认为，厨电产品已进入智能时代；在产品设计上，将更趋于套件化、美观化、人性化。

对于2017年的市场，左延鹊预测2017全年，中国厨电市场规模将达到968亿，同比增长14.8%，其中嵌入式市场规模将达到73亿，同比增长53.3%，渗透率可达到45.6%。
接下来，腾讯家居华东总经理麒麟发布了《2017中国人居消费大数据报告》。他提出，中国中产阶级开始爆发，新房装修的需求越来越旺，老房改造需求增加，家装市场总量超5万亿，可以看出消费者在“居”上更舍得花钱。

报告中显示，中国家庭消费升级的特点表现为：愿意花更多钱去买更好的产品和服务，从消费意向到消费形态再到消费方式也有了更多的改变；与此同时，大部分用户选择线上了解，线下购买。
从数据来看，目前多人口家庭占据了更多居住状态，同时大户型不断崛起；收纳、设计、舒适度成为了目前的需求点。
对于企业来说，做好品牌力、产品力、渠道力三个方面一定会迎来企业的新发展。

标杆企业经验分享 共赢行业发展红利
作为吊顶行业的佼佼者，美尔凯特吊顶总经理沈业勇分享了《吊顶电器化 引领行业发展》的主题演讲。据他介绍，美尔凯特目前与格力、飞利浦进行了深入合作，从厨房空调、厨房照明出发，为消费者提供更人性化的厨房空间。同时，美尔凯特还与松下合作，开发了一款集智能取暖、烘干功能为一体的取暖设备，让浴室空间更舒适。另外，还有阳台晾衣机等产品也具有很多创新型功能。他表示，未来美尔凯还将继续特围绕用户需求出发，开发更多消费者真正需要的产品。

随后，苏泊尔大家电事业部营销总监安永超以《消费升级和厨电市场新机遇》为题进行了分享。他认为中国已经进入消费升级新时代，这是一个以品质和服务为主的时代。他提出，目前城镇化建设和二胎政策的开放，以及三、四线城市房产发展后劲足等因素，都将为厨电行业带来了更多的机遇。

对于2017年厨电行业发展的特点，安永超总结了6个方面：1、处于良性发展和市场上升期。2、一二级市场增长缓慢，三四线城市增长迅速。3、市场零售价格不断上升。4、品牌集中度不断提升，行业洗牌加剧。5、智能化趋势势不可挡。6、终端品牌化、高端化、体验化趋势明显。他认为，面对这样的环境，企业要找准品牌定位和核心优势，把握市场机遇，做更符合市场和消费者的品牌。
在主题分享之后，腾讯家居全国总编辑张永志担纲高峰论坛的主持人，邀请万和电气总裁卢宇聪、海尔厨电全屋集成总经理王群、帅康电器品牌总监赵红霞、美的洗碗机总经理张新科等嘉宾分享新时代下的厨电行业发展之道。

左起为：腾讯家居全国总编辑张永志、海尔厨电全屋集成总经理王群、帅康电器品牌总监赵红霞、万和电气总裁卢宇聪、美的洗碗机总经理张新科。
此次论坛分别从如何看待厨电企业的品类扩张、智能化在产品中的实际应用以及如何满足年轻市场对产品颜值的需求等三方面展开，台上嘉宾结合企业实际，分享了自己对于上述问题的见解。思想激荡之间，也让到场的嘉宾受益匪浅。
最后，此次峰会在“2017年度中国厨电TOP10品牌”的颁奖仪式中，划下圆满的句号。此次奖项的评选，是腾讯家居携手中怡康结合用户投票、渠道数据分析、综合评定选出的。

2017年度中国厨电TOP10品牌：方太、华帝、美的、万和、苏泊尔、老板、德意、帅康、樱花、海尔

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