意大利古堡品牌Ballarini巴拉利尼

　　巴拉利尼(Ballarini)成立于1889年，现隶属于德国双立人集团旗下，是欧洲著名的不粘锅品牌，核心产品以不粘镀层铝锅为主，所有锅具均产自意大利，经过多道严苛的质检程序，确保产品质量。而巴拉利尼(Ballarini)位于意大利曼托瓦诺(Mantovano)的现代化环保工厂每年能生产超过1200万个锅具。
　　以意式烹饪为灵感的巴拉利尼(Ballarini)自品牌建立以来，不仅专注于生产优质的不粘锅，更是将产品深深融入博大精深、烂若星辰的意大利美食文化，堪称意式烹饪的推广大使。2015年，德国双立人品牌正式收购了意大利老牌厨具品牌巴拉利尼(Ballarini)，从而打开不粘锅品类市场。

　　巴拉利尼(Ballarini)对消费者的需求了然于心，在锅具手柄上特别设计了Thermopoint“红绿聪明控温点”。该“控温点”运用可视化的红绿色表示温度的变化，当温控点变红时，消费者即会知道那一刻烹饪的温度已达180摄氏度，可以关闭能源或调低能源输出，从而降低能耗。这一精控火候的设计不仅能够使得锅具在安全的温度下烹饪及清洗，还能大大提升锅具及镀层的使用寿命。
　　在欧洲先进环保理念的作用下，巴拉利尼(Ballarini)的锅具95%以上的成份是可以回收循环使用的，并且不含传统浇铸铝合金锅具的所有重金属(如铬)，使用时对人体无害。
　　巴拉利尼(Ballarini)不粘锅是否刷新了你对于不粘锅的认知?原来好的不粘锅，不仅要品质过硬，更要环保、健康才行。