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万叶千家 实名认证  官方账号  发表于 2019-6-7 21:32:53 |显示全部楼层

来自瑞士的厨房专家 瑞士力康 Kuhn Rikon [复制链接]

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瑞士力康热爱设计并且力求为瑞士力康的客户创造出最优秀的锅具和其他厨房用具以满足客户最高的要求。

瑞士力康有限公司自2004年起聘用自己的工业设计师。瑞士力康的产品获得了很多高荣誉的设计奖项。 纽约现代艺术馆认可瑞士力康的设计,并在馆中展销瑞士力康的产品。

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瑞士力康追求设计,但却不以设计为目的。设计和功能是永远结合在一起的,设计满足功能。瑞士力康的设计表现在方方面面,不仅仅在锅具,刀具和一个蒜夹上。

瑞士力康的产品除了获得著名的红点(RedDot)和IF设计奖外,还获得过很多由大众消费者评选的奖项,如法国的"Grand Prix Table et Cadeau”奖项。 瑞士力康的设计不仅赢得了专业设计奖项,同时也得到了更多消费者的欢迎和认可。

瑞士力康的厨具生产有非常悠久的历史,可追溯到1899年,公司总部位于瑞士苏黎世附近的Rikon。瑞士力康始终是锅具行业在质量,功能和创新方面的领军者,这归功于瑞士力康不断优化的生产流程,现代化的生产设施和精良的制造工艺。

制造好的锅具恰如烹饪可口的菜肴。正如好的厨师无法用劣质的原料烹饪,所以瑞士力康仅采购最好的生产原材料。瑞士力康制造厨具正如厨师烹饪美食一样,注重每一个细节。瑞士力康设计并开发自己的生产线,使用现代化的CAD和CAM来设计开发厨具,以满足最有品位的烹饪爱好者的需求。而这一切都离不开瑞士力康优秀的设计和生产团队。

瑞士力康的生产流程由电脑规划并控制。第一步是将高质量的钢板弯曲成型,然后用瑞士力康开发的方法将其与多层的底盘熔合。熔合处将由电子检测设备检查。在完成全自动的表面处理和组装后,每一件产品在单独包装前将会被再次检查以确保锅底的绝对平坦。

瑞士力康始建于1982年的由电脑控制的高容量仓库,可以在24小时内确认并运输每件在仓库中的产品。电子自动化的检测方法确保持续的高质量标准,瑞士力康的每台压力锅在出厂前均经过可耐用50年的模拟检测。

瑞士力康的每件锅具均可用于任何炉灶,拥有自己的实验室并通过ISO 9001认证,这一认证每三年需重新认证。瑞士力康的锅具和相关附件信守诺言--质量保证。

公司历史

瑞士力康自1926年起开始开发并生产厨具,以下是瑞士力康有限公司自19世纪至今的重要发展历程。

1899年  Kindlimann兄弟创立了铜和锡生产车间。

1926年  Heinrich Kuhn买下Kindlimann兄弟的锅具生产厂,并命名为"Pfanni"。

1927年 瑞士力康开发出可以满足电灶使用要求的铝制锅具,引发锅具技术新变革。

1932年  由于Heinrich Kuhn的英年早逝,由18岁的儿子Henri Kuhn开始经营管理公司。

1939年 公司自愿建立员工基金,为在战争年代给员工及员工家庭提供额外的安全保障。

1947年 Henri Kuhn的弟弟,年轻的工程师Jacques Kuhn作为技术总监加入公司。在兄弟两人的领导下,公 司取得了飞速的发展。

1949年 瑞士力康开发出现代压力快锅(DUROMATIC),DUROMATIC迅速成为压力锅具的代名词。这一成功的产品也成为公司首次出口其他国家的产品。

1969年  Henri Kuhn在55岁时去世。Jacques Kuhn接手经营管理公司。

1975年  第一代双壁锅具(DUROTHERM)在世界范围内取得专利并开始投放市场,是锅具历史的又一次技术革命

1984年  Jacques Kuhn将公司管理权交给Wolfgang Auw rter-Kuhn博士和Hans-Heinrich Kuhn。

1987年  瑞士力康通过ISO9001认证。

2000年  瑞士著名品牌资产评估机构—Advico Young & Rubicam,再一次基于产品的卓越品质授予瑞士力康"最佳品牌”称号。

2001年  公司更名为瑞士力康有限公司,开始使用新的品牌标识。

2002年  瑞士力康赢得2002年瑞士市场营销大奖(Swiss Marketing Trophy)。

2005年  瑞士力康聘请顶级厨师Rudolf Lehmann作为公司一员,并开办美食烹饪课堂。公司在Rikon附近拥有自己的香料花园,栽种70多株香料,其中不乏稀有品种。

2006年  瑞士力康全体员工庆祝公司成立80周年,公司董事长Wolfgang Auw rter博士开放公司的厨具历史博物馆。

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