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万叶千家 实名认证  官方账号  发表于 2020-6-28 14:59

在波兰什切青市,由宜家打造并将推出的“明日之家”(The Home of Tomorrow)正是这样一个你可以学习如何与自然和谐共处的地方。

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宜家“明日之家”是该品牌新的城市概念,访客在这里可以学习如何将环境友好理念应用到自己家中,而这些解决方案是想要应对未来的一系列挑战,例如过度浪费、自然资源枯竭、干旱和食品价格上涨,以及人类生活在更健康和更环保环境中的需求。

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宜家“明日之家”位于一座有120年历史的废弃建筑里,它的设计考虑了食物、水、废弃物和其他资源在不同房间内的循环,创新的形成了一种使物质间进行能量交换的新陈代谢系统。该系统的核心是采用无土栽培的家庭花园,它与传统农业相比,使用的水少90-95%。由于采用耕养法、水培法和气培法,人们可以种植西红柿、辣椒、土豆、卷心菜、豆类、草莓、药草、螺旋菌和几种食用菌,换句话说,全方位的素食营养都包含在内。

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负责家庭农场和光疗法装置的Paulina Grabowska说:“在家里建立这样的农场可以满足超过一半的日常卡路里和能量需求。”访客可以从室内花园采到新鲜的食材,带到厨房和餐厅,在那里学习如何制作素食菜肴。

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所有在食物准备过程中产生的垃圾被隔离在大容器中,形成室内设计的一个重要组成部分。此外,厨房产生的有机废物被转化为植物的天然肥料。植物用水灌溉,在养耕、水培和气培农场,水必须不时地更换。然后,由于蒸发,水再次回到循环中。

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Gustaw Jakubowski,宜家“明日之家”的负责人表示:“我们希望鼓励什切青的居民对废弃物负责任。我相信只有我们愿意为支持环保方案做出实质性的改变,我们才能朝着可持续生活的方向迈近一步。”

据悉,此项目及所在宜家店将于2021年年初对外开放。

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图片来源:designboom

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