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洪梓菡
发表于 2012-11-12 09:48
现代人生活节奏紧张、工作压力大,慢性胃炎已经成为职场人士的健康杀手。慢性胃炎分为浅表性胃炎和萎缩性胃炎,其中浅表性胃炎时可以治愈的,而已经时慢性胃炎的患者,如果不注意饮食,有可能发展成为胃息肉、胃癌等。因此,养成良好饮食习惯非常重要。
常吃护胃食物
杂粮混合吃,粗杂粮如小米、玉米、小豆等,比精米、精面所含营养成分更全面,如小米红枣粥、大米山药粥、扁豆粳米粥、软米饭、薄面片、细面条等均有保护胃黏膜的作用,日常饮食可经常调剂食用。
适当多吃富含蛋白质、维生素丰富的食物
如家禽、乳类、鱼虾、肉类、豆制品、绿叶蔬菜及水果,以增加蛋白质及维生素的摄入,这样既可增强机体的免疫力,又有利于胃黏膜病变的修复。
细嚼慢咽
细嚼慢咽能充分发挥牙齿的机械作用和唾液分解淀粉、滑润食团的作用,从而减轻胃的负担。反之,狼吞虎咽,大块硬块及粗糙纤维的食物入胃,不仅直接增加胃的负担,还会刺激病灶处,导致胃病复发,增加病人痛苦。
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