用即是美带着情感的设计属于生活馆

查看: 14435 文章收藏

1^#

万叶智擎

发表于 2012-11-28 14:39

情感, 设计

　　柳宗悦先生在《工艺之道》里说，工艺之美在于与使用者关系的情感，器具的美在于它的使用。“用即是美”。如果要找寻一个贯穿于家居品始终的因素，那应该是与生活匹配的情感。是情感将设计、售卖、使用三个环节连贯起来，如果哪一个阶段出现了情感危机，那这个家用品的命运着实让人担心。生活馆要想担当起解救生活方式的大任，就得先解决产品的感情纠纷。上帝说，要有光。问题是，光源在哪?
　　从设计开始就得带着过日子的心情
　　生活馆对货品的选择，不要求最新最奇，但一定要能打动人。这要求设计师对生活有感悟，做出首先让自己爱上的器物。
　　家用品所需要解决的是生活中的每一个具体细节，这是和工艺品最大的不同。当设计师过于纠结于形势感或突出个人特性的时候，设计就开始滑向工艺品的行列。中国的紫砂壶在如今的收藏品市场行情看好。要买一个好的壶需要找熟人，托关系，才能在工艺美术大师那排上队。而刻上名字的壶自然和从拍卖行拍得的字画一起收进柜子里。它所要完成的主要任务是升值而不再是家用。去年龙泉青瓷申遗成功，媒体上铺天盖地的全是龙泉宝剑的报道，上下五千年的历史让读者一度眩晕。守在龙泉做青瓷的张绍斌祖上就是做仿古瓷的行家，如今一件作品要十几二十万，就这样还是有人排队等开窑。但年初在酒店用品展会上，龙泉青瓷餐具如同义乌摊贩一样躲在角落里，摊位如果清场甩卖一样，好无亮点。
　　这样的青瓷是没法在生活馆找到顾客的，我们需要的是一个能在平日里使用的碗，要能配得上主妇用心做的那碗菜。丁念祖是位业界有名的陶瓷设计师。伦敦维多利亚与艾尔伯特博物馆(Victoria & Albert Museum)都收藏了他的Buddha Hands系列中的两件作品，纽约艺术和设计博物馆(Museum of Art and Design)也收藏了他的Constellation系列中之 “Shuffle” 和“Perch”。在他的设计中，你会看到中国文字的影子，但一定是符合现代审美的。他为爱陶乐设计的Flutter系列，就从古典花鸟画中取得灵感，但符合时尚审美。这一系列的餐具有餐碟、汤碗，还有、糖瓶、奶油小壶、甚至是酱油碟和汤匙，他要解决的是现代人的餐饮问题，而不是去复古某一朝代的片段，那是穿越剧的桥段。
　　将幸福生活当成赠品一起打包卖
　　如今不再是酒香不怕巷子深的年代了，连LV都要花上一个亿来打造秋冬秀，何况是知名度不高的家居用品。好设计一定需要好的陈列方式，让它不用写“省优部优国优”就能让顾客明白，它是做什么的，好在哪里。这和谈恋爱一样，谈婚论嫁之前，必须有酝酿感情的阶段。掏银子之前，首先要让顾客爱上这些东西，或是喜欢它的造型，或是喜欢它的功能，哪怕是周边的陈列氛围，也会让人决定带它回家。PreferSource的The Artis-Design and Technology产品系列就以它独特的造型吸引了不少粉丝的关注。家居用品的购买对象，主要是女性。多家银行信用卡统计数据也显示，女性刷卡消费额占比超过60%，成为信用卡消费真正的主力军。和男性消费者比起来，非理性消费是女性消费者购买的一大特征。这些有能力的“家庭首席采购官”们，最容易被周边的温馨氛围受打动，它多想让自己的家人感受到这种美好。
　　当然，除了气氛，好的家居用品还必须帮大家解决生活中的具体细节问题。所以在陈列上需要给人很明显的提示性和连贯性。新加坡的品厨是家卖厨具的小店，在它那你可以找到厨房里用的各种器具，并且还有橄榄油和胡椒。收银台的黑板上每周会有一道新鲜菜谱，配着定期的会员活动。在这，你不用担心那些量杯买回去不会用，各种途径会让你觉得它是个很便利的东西，有了它，你做出的蛋糕一定更好吃。
　　台湾的陶作坊30年来一直在做茶具，而且是传统的中式茶具。它将中国的茶艺融入平常生活，让顾客通过它的设计，享受到茶的美妙。陶作坊的产品目录册就像一本制作精良的茶艺书，介绍各种知识，用中国的传统文化来烘托产品的价值。去买陶作坊茶具的时候，先喝茶吧，一杯高山冻顶乌龙，有这香醇的茶汁垫底，还能对它不爱么。
　　爱生活的顾客才是生活馆的好导购
　　很多商家希望将家居品归于时尚用品行列，比如在卖LV的同一商场里卖水晶杯，或是像爱马仕，就干脆自己也有水晶杯和瓷器，全面包装时尚人士的生活，
　　可惜，家居品不是LV的包包，它的更新率达不到奢侈品行业的速度。爱马仕一年两季更换新品，但水晶杯和瓷器的面孔还是常年不变。家居品只有被我们生活真正需要了，才能有持续购买力。否则，水晶杯放在架子上落灰，总要添换的还是厨房里的一次性纸杯。
　　铸铁锅出自法国，但在日本的人气最高。日本时尚主妇的标准行头是出门一个LV，家里一口铸铁锅。这种外表涂有珐琅，颜色极为漂亮的锅可以直接上桌，煮菜煲汤都很好用。喜欢的主妇或是买同一色彩系列的各种款式，或是买同一款式的不同颜色。将家中的橱柜里塞满铸铁锅是她们的梦想。如今，在中国铸铁锅的粉丝是时尚厨娘，微博上那些晒美食的博主几乎人手一款，在那个圈子里大家认为没有铸铁锅，你就不能称自己是美食家。
　　这种强劲的持续购买力，是家居品行列里的奇葩。当高档不锈钢锅成为新婚夫妇、新居主人的采购必备品后，他们所要解决的是如何培养顾客的长久兴趣，如何让刚性需求变成重复性需求。只有让他们从第一次购买的家用品中体会到生活乐趣，才能引发后面的购买。只会用双立人锅煮方便面的小夫妻是不会需要再添置新品的，于是各种现场的厨艺会员活动成为餐厨品牌的必要销售手段。
　　多样屋在夏天为会员安排了“教你在家办轰趴(Home Party)!”的专场活动。教会员制作各种冰饮和小食，主要目的是为了让她们会使用玻璃茶具，尤其是他们新推出的双层玻璃杯。只有她们学会制作，有了需求，销售才能提高。
　　嫒喜国际代理了很多国际奢侈品牌的餐具，比如意大利Richard Ginori 1735，德国柏林皇家瓷器KPM，件件都是精品。但餐具毕竟是要用的，过度的宣扬尊贵总会让人紧张。所以商家在介绍法国L’OBJET品牌下Perlee 珍珠系列时，特意告诉顾客，这盘子是可以放进洗碗机的。虽然上面有24K金，但洗起来一点都不麻烦。生活要的快乐，而不是麻烦。
　　中国(上海)时尚家居用品展览会