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洪梓菡 家居达人  发表于 2012-12-3 09:07

  冬季是吃各种坚果的最佳时期,它入口生香,营养丰富,是很多人养生的常用食品。但由于坚果富含油脂和容易上火特点,并不是人人都适合吃。
  腹泻人群
   冬季三类人不适宜吃坚果- 时尚家居门户万叶千家®

  腹泻时最好别吃坚果,因为坚果富含油脂和膳食纤维,能起到润肠通便的作用,但若正赶上拉肚子,则不宜再吃了,否则会加重腹泻症状。同时,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。
  上火人群
  坚果性味温补,对体质虚寒的人有滋补功效。但爱上火的人,却不宜多吃。坚果多通过烘焙、翻炒等方法制作,并会添加大量盐等调料,易引起口腔和咽喉干燥。有咽喉炎、口腔溃疡等的人不宜多吃。
  对坚果过敏人群
  有些人会对某些坚果过敏,如花生、腰果等。一旦误食,会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应,甚至可能会危及生命,这类人应远离过敏原。
一个超级热爱厨艺的小主妇
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