春季养生好饮品——糖水马蹄百合（转）

           

           百合的功效：
      润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛。

      荸荠（也称马蹄）的功效:
          具有清肺热作用，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效；
主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。

      看到新鲜的荸荠上市了，感觉好亲切哦。春天里自己做点营养饮料，这个东西最适合。正好家里还有些百合，一并用起来。

      作法：

      马蹄半斤，去皮，洗净切块。

      百合适量。清水泡发。

      切成块的生马蹄，加入泡发好的百合，锅里加清水，加冰糖，煮20分钟左右，冷饮热饮都可，绝对养生好饮料。