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洪梓菡
发表于 2012-8-13 09:49
虽然立秋已过,但暑热还是比较厉害,喝茶是夏日解暑的最佳方式之一,下面推荐两款功效独特的茶饮,助你开胃助消化,同时也可补气生津,补充夏日流汗流失的营养。
益气解暑茶
材料:党参三钱、麦门冬五钱、五味子一钱、大枣数个
做法:上述材料加水五百ml浸泡卅分钟,大火煮沸,转小火炖煮一小时。
功效:补气生津,适合流汗多、容易疲倦的民众。
洛神花茶冻
材料:洛神花一两、乌梅二至三钱、甘草三至四钱、仙楂一至两钱、蒟蒻粉、蜂蜜适量,
做法:上述材料加水2000ml,大火煮沸转小火炖煮一小时,若要做成果冻可加入蒟蒻粉,盛入容器,放入冰箱成形后扣出,食用前淋上适量蜂蜜。
功效:消除食物油腻感,做成果冻更让人喜欢。
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